Planxa de crema de xocolata amb nous de Macadàmia

Ingredients per a la planxa:

300gr de mantega

300gr de sucre glaç

300gr de farina fluixa

15gr de llevat (royal)

6 ous

300gr de crema de xocolata (tipus Nutella)


Ingredients per a la coberta:

250gr de nata

250gr de crema de xocolata

Macadàmies torrades per decorar.

 

Preparació i cocció:

Procediment planxa: Barregem la mantega amb el sucre, afegim els ous seguit per la farina amb el seu lleva finalment la crema. Omplim un motlle i coem al forn 20 minuts. 

Elaboració de la coberta: Muntem la nata i barregem la crema. Reservem.

Acabat: Un cop fredes les planxes les tallem a porcions, hi posem la barreja de la nata amb la crema de xocolata i ho decorem amb les nous de macadàmia.