-
Pàrquing gratuït
- Inici>
- Receptari>
- Plats principals>
- Lasanya d’arròs amb gírgoles
Lasanya d’arròs amb gírgoles
Ingredients:
400gr d’arròs
200gr de gírgoles
3 cebes grosses
All, julivert i formatge per gratinar.
Preparació i cocció:
Bullir l’arròs 30 minuts en una olla.
Saltejar les gírgoles en una paella. Al final, afegir-hi l’all i el julivert trinxats.
Sofregir la ceba en una altra paella.
Escalfar el forn.
En una safata de forn posar-hi una primera capa d’arròs bullit. Una capa de gírgoles. Una segona capa d’arròs. Al damunt una capa de ceba. Al cim una capa de formatge.
Gratinar al forn a uns 180ºC durant uns 10 minuts.