-
Pàrquing gratuït
Rodelles de calamars amb ceba
Ingredients:
Calamars
1 ceba grossa
Vi blanc
Sal i pebre
2 baguetes de pa
2 tomàquets
Julivert.
Preparació i cocció:
Netegem i tallem els calamars, els posem en una cassola amb la ceba tallada a juliana. Ho salpebrem al gust. Ho deixem daurar. Afegim el vi i acabem de coure suaument.
Presentem sobre una llesca de pa i decorem.