Cicle de Sessions de cuina: BERBENES i FESTES M. Lluisa Torrent Restaurant Vilanova (Salt) T. 972233026 www.restaurantvilanova.com Carme Vilaró Peixateria Negre-Vilaró - Mercat de Salt T. 972234483

Llata de vedella amb peres de Sant Joan	Canelons de cranc, llobregant i bolets

Sorell en cebiche	Pastís de roses i menta

Nusos de cheddar	Pa d’all amb herbes

Truita de cireres	Truita d’espàrrecs

Sardines marinades amb tomàquet confitat	Filet de vedella al pernil salat (1)

Filet de vedella al pernil salat (2)	Panna cotta amb prunes (1)

Panna cotta amb prunes (2)	Caipirinya

Cicle de Sessions de cuina:

BERBENES i FESTES