ARXIU DE TASTS 7 |
Cicle de Cuines de Mercat M. Lluisa
Torrent
|
|
 |
 |
| Bunyols de bolets (1) | Bunyols de bolets (2) |
 |
 |
| Bunyols de bolets (3) | Carxofes amb cloïsses, verdures i bolets |
 |
 |
| Pastís de castanya | Calamars arrebossats amb ametlla i coco (1) |
 |
 |
| Calamars arrebossats amb ametlla i coco (2) | Codonys al licor de poma |
 |
 |
| Calamars arrebossats amb ametlla i coco (3) | Civet de senglar amb confitura de taronja |
 |
 |
| Creps de bacallà amb salsa d’escamarlans (1) | Creps de bacallà amb salsa d’escamarlans (2) |
 |
 |
| Creps de bacallà amb salsa d’escamarlans (3) | Creps de bacallà amb salsa d’escamarlans (4) |
 |
 |
| Creps de fruites (1) | Creps de fruites (2) |
 |
 |
| Creps de fruites (3) | Púding de lluç i gamba |
 |
 |
| Boletes de foie arrebossades de pistatxo | Boletes de foie arrebossades de cacau |
 |
 |
| Bonítol amb pasta de full (1) | Bonítol amb pasta de full (2) |
 |
 |
| Naps amb costelló de porc | Pastís de xocolata i taronja (1) |
 |
 |
| Pastís de xocolata i taronja (2) | Cors de carxofa farcits d’escalivada |
 |
 |
| Pastís de recuit amb prunes | Galetes per l’arbre de Nadal |
 |
 |
| Peix al cava | Carpaccio de sèpia |
 |
 |
| Xopet de pèsols amb fideus de sèpia | Amanida d’escarola, sèpia i magrana |
 |
 |
| Xai amb chutney de mango | Tronc de Nadal amb mousse de Xixona (1) |
 |
|
| Tronc de Nadal amb mousse de Xixona (2) | |
 |
 |
| Boulavants de formatge i musclos | Boulavants de gules amb cireretes i gambetes |
 |
 |
| Pollastre farcit amb magranes | Torró de xocolata amb neules (1) |
 |
|
| Torró de xocolata amb neules (2) | |
Vine al Mercat !!
