ARXIU DE TASTS 6

Cicle de Cuines del Món

a càrrec d'Albert Requena

Salsa barbacoa Sopa de cloïssess
Gall d’indi rostit Batut de iogurt i pruna 
 
Salsa d’alvocat (guacamole)  "Enchiladas" de porc 
   
 "Frijoles" Síndria dolça 
 
 Kimpira Yakitori 
 
Maki Sushi – Sashimi – Nigiri  Sopa de tallarines amb oli de sèsam
Gambes amb salsa picant Pollastre amb gingebre
 
Plàtan caramelitzat Masaga’a 
 Kunde Funge 
Berbere Ipekere dolç
 
Ipekere salat  Sild moorega
 Janssons frestelse Knettir 
 
Kimsta zuvis  

Vine al Mercat !!